Bar/Restaurant

Nehmen Sie sich Ihre persönliche Auszeit in entspannter Atmosphäre auf unserer Sonnenterrasse mit wunderschönem Bergblick Richtung Gardetta Hochebene oder gen Elva.

Genießen Sie die traditionelle Bergküche in unserem kleinen Restaurant. Wir bieten Ihnen typische Gerichte mit lokalen Zutaten („km Null“) und manchmal werden dabei gekonnt Elemente der piemontesischen und deutschen Küche vereint. Unsere Küchenchefin Sandra legt großen Wert auf hausgemachte Komponenten. Die Spezialitäten des Hauses wie zum Beispiel unsere auf Steinmühlen gemahlene Polenta, die geduldig 2 Stunden im Kupferkessel kocht, hausgemachtes Bunet und deutschen, selbstgebackenen Kuchen haben schon viele unserer Gäste zu unseren Fans werden lassen, die immer wieder kommen.

Wir haben durchgehend für Sie zum Frühstück, Mittagessen, Kaffeezeit, Aperitif und Abendessen geöffnet.

An der Bar finden Sie eine große Auswahl an Süßigkeiten, mit denen Sie ihre Energiespeicher nach einer anstrengenden Wanderung schnell wieder aufladen können. Belohnen Sie sich mit einem Eis: wir haben die größte Auswahl in der näheren Umgebung (denn Roland LIEBT Eiscreme) !

Sei es, den Tag gemütlich ausklingen zu lassen oder den Abend mit einem Aperitif im Alpenglühen einzuläuten, unsere Bar bietet eine große Auswahl an Getränken von lokalen Produzenten. 

Auf diese Weise verführen wir Sie, unser Tal mit dem Gaumen und mit dem Herzen unsere Lebensweise zu genießen!